大厨教你几道菜,营养好吃又健康,学会做给家人尝尝吧

  • 日期:08-23
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香辣蒸鱼

做法:

1.将糯米,八角茴香,肉桂,月桂叶和胡椒放入锅中翻炒。

2.继续煎至糯米为黄色,大块物质散发出香气。

3.将炒饭倒入研磨机。

将它们粉碎成细小颗粒。

5.放入碗中,加入鱼片(我用龙里鱼,买它,直接切成),然后加入盐,料酒,胡椒,姜,油和豆腐。

6.泡椒和腌半小时。

7.将玉米叶放在蒸锅底部。

8.上述代码适用于腌制鱼类。

9.将水煮沸。打开水后,在火上蒸15分钟,然后撒上一些水和适量的油,然后蒸15分钟。

10.锅后撒上青葱。

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罗汉竹笋番茄丝瓜

操作步骤

丝瓜,番茄和罗汉竹笋洗净更换

2.丝瓜滚刀切,番茄切小块,轻松烧汁,罗汉竹斜刀切薄片

3.加热锅中的热水,加入丝瓜,罗汉竹笋,在水中煮熟后取出水。

4.将西红柿炒成番茄酱后,倒入丝瓜和刚煮好的肉芽,搅拌均匀。

5.根据你的口味加入盐和其他调味料煮熟。

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干辣鸡

实践

1.清洗鸡腿并去除骨头

2.去鸡皮切成小块

来品尝

4.切洋葱和生姜。辣角切割

5.腌制肉类,打蛋,并与少量淀粉混合。

6.在锅中加入更多的油,然后将其烧成热量。

7.倒入鸡肉,边搅拌边倒入。

8.着色后,取出油并冷却,然后取下控油颜色,如图所示。

9.在锅上放少量炒胡椒和辣葱

10.倒入鸡块,搅拌一会儿

11.盛潘用欧芹装饰

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鸭血粉汤

材料:鸭肠100克,扇子1个,油豆腐50克,鸭血200克,鸭子2个,洋葱适量,生姜适量,香菜适量,1碗清汤,适量香醋,适量的胡椒,酱油和色拉油量

做法:

1.将鸭血切成1.5厘米的小块,然后浸泡在盐水中一段时间;将鸭匾切开花刀,将鸭肠内的油脂刮去,并将适量的盐洗净洗净,放入水中,热,鸭肉香肠卷立即出来。

2,锅中放入油,葱段,姜丝炒香,加入一碗汤煮开,先放入鸭锅。然后把粉丝放在粉丝,小油豆腐。煮沸后放入热鸭肠。

3,鸭血很容易煮,把它放入汤中2分钟,可以将火烧成汤碗,加入盐,酱油,香醋,香菜,胡椒粉,辛辣油。